Casa que desde tiempo inmemorial radicó en la villa de Zaldivia, del partido judicial de Tolosa (Guipúzcoa). Fue de notorios hijosdalgo, y a ella perteneció I. Martín de Irastorza, esposo de doña Francisca de Lizargárate, y ambos padres de II. Martín de Irastorza y Lizargárate, bautizado en Zaldivia el 17 de Diciembre de 1679 y casado con doña Teresa de Zunzunegui. Fueron vecinos de Lazcano, del mismo partido de Tolosa, donde nació su hijo III. Agustín de Irastorza y Zunzunegui, bautizado e18 de Agosto de 1708, que contrajo matrimonio con doña María Josefa Urquía, y fueron padres de IV. Francisco Ignacio de Irastorza y Urquía, bautizado en Lazcano el 9 de Abril de 1739. Celebró su enlace con doña María Josefa de Aramburu, naciendo de esta unión V. Pedro Ignacio de Irastorza y Aramburu, bautizado en Alquiza, del mismo partido de Tolosa, el 11 de Enero de 1764. Al trasladar su residencia al lugar de Silió, del Ayuntamiento de Molledo y partido judicial de Torrelavega (Santander), incoó expediente de hidalguía en la Real Chancillería de Valladolid, en 1814, obteniendo sentencia confirmatoria. De la misma casa de la villa de Zaldivia, fue I. Domingo de Irastorza, que en su mujer doña Catalina Jáuregui, procreó a II. Martín de Irastorza y Jáuregui, bautizado en Zaldivia el 25 de Octubre de 1637, que casó con doña Teresa de Olaecha y fueron padres de III. Pedro de Irastorza y Olaecha, bautizado en Irura, del mismo partido de Tolosa, el 5 de Febrero de 1659, que contrajo matrimonio con doña María de Ormaechea. Trasladaron su residencia a la villa de Oreja, del mismo partido judicial de Tolosa, donde nació su hijo IV. Sebastián de Irastorza y Ormaechea, bautizado el 30 de Julio de 1681. Se avecindó en el lugar de Bortedo, del valle de Mena y partido judicial de Villarcayo (Burgos), y tuvo necesidad de probar su hidalguía, incoando el correspondiente proceso en la Real Chancillería de Valladolid. Obtuvo Real provisión el 3 de Junio de 1744. También hubo casa de este apellido en Anzuola (Guipúzcoa).
Escudos de Armas del apellido:
Cuartelado: 1º y 4º, de sinople, con un ciervo andante de oro, y 2º y 3º, jaquelados de azur y oro.
Simbología de los escudos de Armas:
Teniendo en cuenta la indumentaria que en la Edad Media vestían los caballeros en la batalla (armadura, celada, etc.), y que los hacía irreconocibles, resultaba necesario buscar un método de identificación y distinción entre los contendientes, que fuera revelador, preciso y rápido a una cierta distancia. De ahí surge la fórmula de exhibir en sus escudos tinturas, emblemas, etc., que los diferenciase de forma inequívoca y singular en el campo de batalla. Por eso la simbología heráldica, en su origen, buscaba formas y colores que fuesen notorios y permitiesen distinguir a sus portadores de un golpe de vista. Tal vez es exagerada la tendencia de algunos autores de dar significado o contenido a todos los emblemas (piezas, muebles, etc.) y esmaltes heráldicos, aun así hay varios tratados que estudian la simbología de los blasones de forma muy exhaustiva, entre ellos: "Ciencia Heroyca", de Don José de Avilés. Año 1725; y "Adarga Catalana", de Don Francisco Xavier de Garma y Duràn. Año 1753 Por las Leyes de la Heráldica, cuantos lleven el oro en sus escudos están obligados a hacer el bien a los pobres y a defender a sus príncipes, peleando por ellos hasta su última gota de sangre. El oro simboliza el topacio. En las armerías de los reyes se le llama "sol", en las de los nobles con título de Duque, Marqués, Conde, etc, "topacio" y en el de la nobleza en general "oro". En su relación con los astros el oro es el Sol; de los doce signos del Zodiaco, Leo; de los elementos, el fuego; de los días de la semana, el domingo; de los meses del año, julio; de los árboles, el ciprés y de las flores, el girasol; de las aves, el gallo; de los cuadrúpedos, el león y de los peces, el delfín. El esmalte azul (azur) simboliza la realeza, la serenidad y la hermosura. Los que los lleven en sus armas, están obligados a socorrer a los fieles servidores de sus príncipes que "se hallan sin remuneración por sus servicios". En las piedras preciosas representa al zafiro y en los signos del Zodiaco a que se encuentra sujeto son Tauro y Libra. Su elemento es el aire; su metal, el acero; el día de la semana, el viernes; los meses, abril y septiembre; su árbol, el álamo; la flor, la violeta; su animal, el camaleón y su ave, el pavo real. El azur se llama Júpiter en las armerías reales, zafiro en las de los títulos y azur en la nobleza. El esmalte sinople es el verde. Su significado es la esperanza, la abundancia y la libertad; cuantos llevan este esmalte en su escudo quedan obligados a socorrer a los labradores en general y a los huérfanos y pobres que se encuentren oprimidos. Su signo zodiacal corresponde a Mercurio; su elemento es la tierra; el día de la semana, el miércoles; su mes, mayo; su metal, el azogue; como planta, el laurel; la flor, la siempreviva y como ave, el papagayo. En los blasones de los príncipes recibe el nombre de Venus; esmeralda, en el de los títulos y sinople en los de la nobleza en general. El ciervo simboliza ánimo esforzado, que saca y recobra energías aun en las ocasiones más adversas. Representa al soldado experimentado y prudente que aguarda cautamente la llegada de sus adversarios.
